As tradições de Mato Grosso refletem a mistura de diferentes povos e modos de vida. A cultura do estado foi formada pela presença indígena, pelas influências africanas, portuguesas e espanholas e pela chegada de migrantes de várias regiões do Brasil.
Essa diversidade aparece nas danças, nos instrumentos musicais, nas festas religiosas, no artesanato, nos rituais indígenas e na culinária. Em muitas comunidades, os conhecimentos são transmitidos entre gerações por meio da participação em celebrações, grupos culturais, atividades familiares e práticas comunitárias.
Para quem deseja conhecer a cultura mato-grossense, é importante entender que essas manifestações não são apenas atrações turísticas. Elas estão relacionadas à memória, à fé, ao trabalho e ao sentimento de pertencimento de diferentes comunidades.
Siriri e cururu são símbolos da cultura mato-grossense
O siriri e o cururu estão entre as manifestações mais conhecidas de Mato Grosso. Os dois aparecem com frequência em festas religiosas, encontros comunitários, festivais e celebrações ligadas a santos populares.
O siriri é uma dança coletiva marcada pelo movimento dos pés, pelo balanço das saias e pela interação entre os participantes. Pode ser apresentado por crianças, jovens, adultos e idosos, com coreografias que variam de acordo com o grupo e a comunidade.
O cururu combina música, canto e desafio de versos. Tradicionalmente, é apresentado por homens que cantam e improvisam ao som de instrumentos como a viola de cocho, o ganzá e o reco-reco. A manifestação mantém ligação com festas do Divino, de São Benedito, de São Gonçalo e de outros santos.
Apesar de terem características próprias, siriri e cururu costumam aparecer juntos em apresentações culturais. Os ritmos também revelam a presença de elementos indígenas, africanos e ibéricos na formação histórica de Mato Grosso. (detran.mt.gov.br)
Viola de cocho preserva um saber artesanal
A viola de cocho é um dos instrumentos mais associados à cultura popular mato-grossense. Seu nome está relacionado ao modo tradicional de fabricação: o corpo do instrumento é escavado em uma peça de madeira, de forma semelhante à produção de um cocho.
A confecção envolve conhecimento sobre madeira, medidas, acabamento e montagem. O instrumento acompanha apresentações de siriri, cururu e outras manifestações musicais da região.
O modo de fazer viola de cocho foi reconhecido pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional como Patrimônio Cultural do Brasil. Em 2021, o título foi revalidado, reforçando a importância da preservação dos mestres artesãos e das comunidades que mantêm esse conhecimento. (gov.br)
Ao comprar uma peça artesanal, o visitante deve procurar informações sobre a origem do produto e valorizar o trabalho de artesãos locais. Também é recomendável evitar a aquisição de objetos feitos com materiais de origem desconhecida ou que possam envolver espécies protegidas.
Rasqueado e outros ritmos fazem parte da identidade regional
O rasqueado é outro ritmo importante da cultura de Mato Grosso. Ele se desenvolveu a partir do encontro de influências musicais presentes no estado e passou a integrar festas, bailes e apresentações populares.
Além do rasqueado, o repertório cultural mato-grossense inclui congadas, chorado, danças de mascarados, cavalhadas, boi à serra, catira, fandango, chote, vanerão e modas de viola. A presença de cada manifestação pode variar conforme o município, a comunidade e o contexto da celebração.
Essa variedade mostra que não existe uma única forma de definir a cultura mato-grossense. As tradições mudam com o tempo, incorporam novos participantes e continuam sendo recriadas sem perder a ligação com suas origens.
Festas religiosas reúnem fé e cultura popular
As festas de santos ocupam lugar importante na vida cultural de muitas cidades e comunidades de Mato Grosso. Elas podem incluir missas, novenas, procissões, levantamento de mastros, encontros de famílias, comidas tradicionais, música e danças.
A Festa de São Benedito é uma das celebrações de maior destaque. Em municípios como Poconé, a programação tradicional reúne manifestações como a cavalhada, a dança dos mascarados, o siriri, o cururu e apresentações musicais.
As celebrações do Divino Espírito Santo, de São Gonçalo, de São Pedro e de outros santos também estão associadas a práticas comunitárias. Em algumas localidades, os festeiros organizam visitas, refeições coletivas, procissões e momentos de música e dança.
As datas e os formatos das festas podem mudar a cada ano. Quem pretende participar deve consultar os canais oficiais das prefeituras, paróquias, secretarias municipais de Cultura e organizações responsáveis pela programação. Também é importante confirmar se o evento é aberto ao público e quais atividades são destinadas exclusivamente à comunidade religiosa.
Cavalhada de Poconé mantém uma tradição equestre
A cavalhada de Poconé é uma das manifestações mais conhecidas do calendário cultural do município. A apresentação envolve cavaleiros, cavalos, figurinos e uma encenação inspirada no confronto entre mouros e cristãos.
A tradição foi incorporada às celebrações de São Benedito e é mantida por famílias e grupos locais. O espetáculo combina elementos religiosos, históricos e populares, além de destacar a relação entre a população pantaneira e o cavalo.
Durante a participação como visitante, é necessário respeitar as áreas delimitadas, as orientações da organização e o trabalho dos cavaleiros. A cavalhada não deve ser tratada apenas como uma apresentação visual: ela faz parte de uma festa tradicional e possui significado para a comunidade que a realiza. (pocone.mt.gov.br)
Dança dos mascarados combina música, roupas e personagens
A dança dos mascarados é outra manifestação ligada às festas tradicionais de Mato Grosso, especialmente em celebrações religiosas de Poconé. Os participantes usam máscaras, roupas coloridas e personagens característicos da apresentação.
A dança envolve música, coreografia e teatralidade. A combinação de cores, movimentos e personagens cria uma apresentação coletiva que exige preparação dos grupos e participação de diferentes gerações.
Como ocorre com outras manifestações populares, a dança dos mascarados pode apresentar variações conforme o grupo responsável e o local da apresentação. Por isso, a melhor forma de conhecer seus significados é acompanhar a explicação dos próprios organizadores ou de integrantes da comunidade.
Rituais indígenas expressam conhecimentos ancestrais
Os povos indígenas de Mato Grosso preservam tradições relacionadas à música, às danças, às pinturas corporais, às narrativas, à produção de artefatos, à alimentação e aos rituais comunitários.
No Alto Xingu, por exemplo, diferentes povos realizam cerimônias próprias, com funções sociais e espirituais específicas. O Kuarup é uma das manifestações mais conhecidas da região e está relacionado à homenagem a pessoas importantes já falecidas.
Outro exemplo é o Ritual Yaokwa, do povo Enawenê-Nawê. A cerimônia integra o calendário ritual da comunidade e está associada à organização social, à relação com o ambiente e às práticas tradicionais. O Iphan reconhece o Yaokwa como patrimônio cultural imaterial.
Também existem iniciativas de valorização da cultura dos povos Haliti-Paresi e de outras comunidades indígenas do estado. Essas tradições não devem ser apresentadas como folclore genérico nem observadas sem autorização. Visitas a terras indígenas dependem das regras da comunidade, dos órgãos responsáveis e, em alguns casos, de autorização prévia. (gov.br)
Culinária mato-grossense valoriza ingredientes regionais
A culinária é uma das formas mais acessíveis de conhecer as tradições de Mato Grosso. Entre os pratos e preparos associados ao estado estão a maria-izabel, a paçoca de pilão, a farofa de banana, o furrundu e receitas com peixes de água doce, como pacu e matrinxã.
Doces de caju e banana também aparecem entre os produtos tradicionais. A mandioca, os peixes, as frutas regionais e os ingredientes utilizados por comunidades ribeirinhas e rurais ajudam a formar o repertório alimentar mato-grossense.
As receitas podem mudar de uma cidade para outra e de uma família para outra. Por isso, é comum encontrar diferentes formas de preparo para o mesmo prato. Para conhecer melhor essa diversidade, vale visitar mercados, feiras e restaurantes que informem a origem dos ingredientes e mantenham relação com produtores locais.
Artesanato reúne fibras, sementes, madeira e cerâmica
O artesanato mato-grossense inclui peças feitas com sementes, fibras, cipós, madeira, barro, tecidos e outros materiais. As redes produzidas por artesãos e as cerâmicas de comunidades ribeirinhas são exemplos de trabalhos associados ao cotidiano e à paisagem regional.
Nas comunidades indígenas, cocares, colares, pulseiras, objetos plumários e peças com sementes podem ter funções culturais específicas. Nem todo objeto produzido para uso comunitário é destinado à venda ou à fotografia.
Antes de comprar ou fotografar uma peça, o visitante deve perguntar se a atividade é permitida. O consumo responsável ajuda a fortalecer os artesãos e reduz o risco de transformar objetos de significado cultural em simples lembranças.
Como conhecer as tradições de Mato Grosso com respeito
Quem deseja vivenciar a cultura mato-grossense pode começar por museus, centros culturais, feiras de artesanato, festivais de siriri e cururu, festas religiosas abertas ao público e atividades promovidas por secretarias municipais de Cultura.
Também é recomendável consultar previamente o calendário oficial do município visitado. Algumas manifestações ocorrem em períodos específicos, enquanto outras dependem da organização das comunidades e podem não ter programação fixa.
- confirme data, local e regras do evento nos canais oficiais;
- pergunte antes de fotografar pessoas, rituais, objetos ou espaços religiosos;
- não toque em instrumentos, roupas, máscaras ou peças artesanais sem autorização;
- prefira contratar guias e comprar produtos de trabalhadores locais;
- respeite áreas indígenas, comunidades tradicionais e cerimônias de acesso restrito;
- evite reduzir manifestações complexas a estereótipos ou fantasias.
Conhecer as tradições de Mato Grosso é, portanto, uma forma de reconhecer a diversidade histórica e social do estado. Siriri, cururu, viola de cocho, cavalhada, festas religiosas, rituais indígenas, culinária e artesanato continuam vivos porque são praticados por comunidades que preservam e renovam seus próprios saberes.
